Van barbecue tot koud buffet, brunch, kinderfeest of warme maaltijd

Op deze pagina ontdekt u onze overheerlijke buffetten. Wij bieden voor jong en oud elk wat wils. Gelieve er wel rekening mee te houden dat alle buffetten worden gemaakt vanaf 20 personen. Kinderen onder de 12 jaar betalen de helft van de prijs. Heeft u vragen in verband met onze bufetten? Dan kan u ons contacteren via de contactpagina.

Soepen:

Tomatensoep € 4,50
Groente soep € 4,50
Bloemkoolroomsoep € 4,50
Kippensoep € 4,50
Champignonsoep € 4,50
Kervelroomsoep € 4,50
Uiensoep € 5,00
Vissoep van het huis € 8,00

Voorgerechten:

Tomaat garnaal € 9,00
Scampi’s in looksaus € 10,00
Gegrilde Gamba’s € 11,00
Koninginnehapje € 7,00
Paté van het huis € 9,50
Parmahesp met meloen € 9,50
Kikkerbilletjes in looksaus € 11,00
Kaaskroket € 8,50

Garnalenkroket

Combi garnaal/kaaskroket

€ 10,50

€ 9,50

 

Hoofdgerechten vis:

Kabeljauwfilet € 21,00
Zalmfilet € 21,00
Gebakken zeetong dagprijs
Gevulde tongrolletjes met zalm € 19,50
Visschotel van het huis € 23,50

Geserveerd met groenten, sauzen, frieten en kroketten

Hoofdgerechten vlees:

Kalkoengebraad € 16,50
Varkensgebraad € 16,50
Varkenshaasje € 18,50
Steak € 19,50
Entrecôte € 22,50
Lamshaasje € 24,00
Kalfsoester € 24,00

Geserveerd met groenten, sauzen, frieten en kroketten 

Desserts:

Rijstpap € 3,50
Chocolademousse met room € 4,50
Dame Blanche € 5,50
Vanille ijs met warme krieken € 5,50
Vanille ijs met vers fruit € 8,50

 

Ontbijt standaard in buffetvorm:

Ontbijt in buffetvorm (tot 11:00 uur mogelijk) € 14,00 p.p.
  • Wit en grijs brood
  • Harde broodjes
  • Sandwiches
  • Krentenbrood
  • Croissantjes
  • Roereieren met spek
  • Vleeswaren, kaas en confituur
  • Koffie, thee en jus d’orange
 

Ontbijt luxe in buffetvorm:

Ontbijt in buffetvorm (tot 11:00 uur mogelijk) € 16,00 p.p.
  • Wit en grijs brood
  • Harde broodjes
  • Sandwiches
  • Krentenbrood
  • Croissantjes
  • Roereieren met spek
  • Vers fruit
  • Yoghurt
  • Vleeswaren, kaas en confituur
  • Koffie, thee en fruitsap
 

Uitgebreid brunchbuffet

Brunch in buffetvorm (van 11.00 uur tot 15:00 uur mogelijk) € 31,50 p.p.
  • Diverse broodsoorten
  • Sandwiches en pistolets
  • Diverse vleeswaren, chocopasta en confituur
  • Croissantjes en chocobroodjes
  • Gerookte zalm
  • Vers fruit
  • 2 soorten soep
  • Eieren met spek
  • Bouletten met krieken
  • Flensjes
  • Vispan
  • Goulash
  • Frietjes en kroketten
  • Chocomousse en rijstpap
 

 

Uitgebreid lunchbuffet

Brunch in buffetvorm (tot 16:00 uur mogelijk) € 29,50 p.p.
  • Dagsoep
  • Assortiment voorgerechtjes van vis en gevogelte
  • Uitgebreid saladebuffet
  • Pasta met kip
  • Gebraad in archeducsaus
  • Vispan
  • Rundsfilet in stroganoffsaus
  • Frietjes, puree en rijst
  • Brood
  • Dessertbuffet
 

 

Kempische koffietafel:

Kempische koffietafel € 19,50 p.p.
  • Wit, grijs en krentenbrood
  • Kaas, hesp, kop, salami en boterhamworst
  • Frikandellen met krieken
  • Mini pannenkoeken
  • Koffie, thee en chocolademelk
 

 

Uitgebreide koffietafel :

Uitgebreide koffietafel € 24,50 p.p.
  • Dagsoep
  • Diverse broodsoorten
  • Diverse koffiekoeken
  • Kaas, hesp paté, prepare, kipsalade en salami
  • Confituur, chocoladepasta en honing
  • Verse platte kaas met vers fruit
  • Koffie, thee en chocolademelk
 

 

Koud en warm buffet compleet:

Koud: € 42,50 p.p.
  • Tomaat garnaal
  • Gevulde eitjes
  • Rosbief
  • Gevulde Peche
  • Gerookte Zalm
  • Gerookte Heilbot
  • Aardappelsalade
  • Rijstsalade
  • Groente, sauzen, en brood
 
Warm:  
  • Bouletten met krieken
  • Ruggengebraad
  • Kipfilet
  • Steaks
  • Spareribs
  • Vispan
  • Lamskoteletjes
  • Warme groente
  • Frieten en kroketten
 

Diverse Desserts

 

Feesten met hapjes:

Feesten met hapjes € 12,50 p.p.
  • Bittergarnituur
  • Mini videetje
  • Banaan met pruimen en spek
  • Open belegde broodjes
  • Garnaal cocktail
  • Meloen met hesp
 
  • Vissoepje
  • Luxe bittergarnituur
  • Scampi
  • Open belegde broodjes
  • Mini tomaat garnaal
  • Gerookte zalm met zalmmousse
€ 14,50 p.p.

* Omdat het scala aan hapjes zo uitgebreid is kunnen andere mogelijkheden altijd besproken worden.

 

onbeperkt drinken gedurende 5 uur:

Onbeperkt drinken € 22,50 p.p.
  • Bieren
  • Rode en Witte wijn
  • Frisdranken
 

 

 

BBQ menu 1 / 2:

BBQ menu 1

€ 21,00 p.p.
  • Keuze uit 4 soorten vlees ( keuze bij reservatie door te geven )
    • BBQ worst
    • Hamburger
    • Kipbrochette
    • Sparerib
    • Karbonade
    • Vispapilotte
  • Met uitgebreid saladebuffet, brood, lookboter en sauzen
 

BBQ menu 2

€ 29,50 p.p.
  • Keuze uit 4 soorten vlees of vis ( keuze bij reservatie door te geven )
    • Kipfilet
    • Vispapilotte
    • Steak
    • Vleesspies
    • Spiesje met scampi
    • Varkensmédallion
  • Met saladebuffet, brood, lookboter en sauzen

Op aanvraag is het mogelijk andere 
combinaties of extra vlees c.q. vis
te bestellen.
 

 

Koud buffet standaard:

Koud buffet standaard € 21,00 p.p.
  • Verse zalmschotel
  • Hesprolletjes
  • Gevulde eieren
  • Kippenboutjes
  • Groente
  • Keuze uit aardappelsalade, rijstsalade of macaronisalade
 

Koud buffet Zilverbos:

Koud buffet Zilverbos € 29,50 p.p.
  • Gerookte visschotel
  • Tomaat garnaal
  • Amerikaanse hesp met vers fruit
  • Koude schotel met kip met een vinaigrette van sinaasappel
  • Gevulde eieren
  • Rosbief
  • Diverse soorten paté
  • Saladebar
 

Warm buffet standaard:

Warm buffet standaard € 31,50 p.p.
  • Bouletten in provinciaalse saus
  • Kip curry
  • Vispan
  • Vleesbrochette
  • Kalkoengebraad met saus naar keuze
  • Sparerib
  • Warme groente
  • Friet
  • Keuze uit aardappelkroketten, puree en gratin
 

Warm buffet Zilverbos:

Warm buffet Zilverbos € 36,50 p.p.
  • Kalfsfrikacee
  • Ossentong in maderasaus
  • Varkenshaas met saus naar keuze
  • Kabeljauwhaasje in witte wijnsaus
  • Steak
  • Gesneden speenvarken
  • Scampi in looksaus
  • Warme groenten
  • Friet
  • Keuze uit aardappelkroketten, puree en gratin
 

Dessertbuffet:

Dessertbuffet € 8,50 p.p.

Combinaties koud en warme buffetten:

Combinatie buffet standaard € 39,50 p.p.
  • Koud buffet standaard
  • Warm buffet standaard
  • Dessertbuffet
 

 

Combinatie buffet Zilverbos € 51,50 p.p.
  • Koud buffet Zilverbos
  • Warm buffet Zilverbos
  • Dessertbuffet
 

 

Combinatie buffet luxe nr.1 € 49,50 p.p.
  • Koud buffet standaard
  • Warm buffet Zilverbos
  • Dessertbuffet
 

 

Combinatie buffet luxe nr.2 € 47,00 p.p.
  • Koud buffet Zilverbos
  • Warm buffet standaard
  • Dessertbuffet
 

 

Voor groepen vanaf 20 personen is ook ons dagmenu in buffetvorm te verkrijgen.

  • Soep
  • 1 hoofdgerecht
  • Nagerecht
  • Saladebar , friet en kroketten  
€ 16,00 p.p.
  • Met 1 extra keuze hoofdgerecht
 € 18,50 p.p.

Kinderfeestje op het zilvermeer:

Als u komt eten in het Zilverbos regelen wij de inkom  
  • 2 Pannenkoeken met suiker
  • Drankje
  • Kinderijsje
€ 6,50 p.p.
  • Friet met een curryworst en mayonaise
  • Drankje
  • Kinderijsje

€ 7,50 p.p.

 

* Alle buffetten worden gemaakt vanaf 20 personen. Kinderen onder de 12 jaar betalen de helft van de prijs.

Back to Top